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CIAPPINI, MARIA C. [Autor]
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Luisetti, Julia, Lucero, Héctor and Ciappini, María C.
Estudio preliminar para optimizar la extracción de compuestos fenólicos bioactivos de quinoa (Chenopodium quinoa Willd)
.
Rev. cienc. tecnol.
, Jun 2020, no.33, p.1-10. ISSN 1851-7587
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WXIS|fatal error|unavoidable|Leporínus obtusidens), Dorado
(Salminus brasiliensis)|
