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DE LANDETA, MARIA CRISTINA [Autor]
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Pighín, Andrés Fabián and De Landeta, María Cristina
Contenido de minerales en arroces y productos industriales elaborados a base de arroz
.
Diaeta
, Jun 2019, vol.37, no.167, p.30-40. ISSN 1852-7337
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De Landeta, María Cristina et al.
Composición centesimal y contenido de minerales en comidas rápidas: hamburguesas y salchichas de viena de primeras marcas crudas y cocidas
.
Diaeta
, Set 2012, vol.30, no.140, p.18-24. ISSN 1852-7337
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