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DUCE, JORGE A [Autor]
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Duce, Jorge A, Bordenave, Sylvia A and Ybarra, Liliana, R
Investigación sobre la presencia de Bacillus cereus en Yerba Mate elaborada
.
Rev. cienc. tecnol.
, Jun 2012, no.17, p.0-0. ISSN 1851-7587
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Bordenave, Sylvia A, Duce, Jorge A and Ybarra, Liliana R
Parámetros de calidad higiénico-sanitaria para yerba mate elaborada
.
Rev. cienc. tecnol.
, Jun 2011, no.15, p.61-65. ISSN 1851-7587
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Ybarra, Liliana R. et al.
Study of ashes and their use to determine twig content in yerba mate
.
Rev. cienc. tecnol.
, June 2010, no.13, p.0-0. ISSN 1851-7587
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