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Pesquisa : ORDONEZ SANTOS, LUIS E [Autor]
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 Rosero Henao, Jenny C, Mejia Giraldo, Luis F and Ordonez Santos, Luis E Enzyme assisted extraction of lycopene in guava pulp (Psidium guajava L.). Rev. cienc. tecnol., Dec 2017, no.28, p.11-15. ISSN 1851-7587

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