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| Pérez Terrazzino, Gabriela B et al. Calidad higiénico-sanitaria en plantas de faena de la provincia de Tucumán: Detección, aislamiento y caracterización de Escherichia coli productor de toxina Shiga. Rev. argent. microbiol., Set 2017, vol.49, no.3, p.242-246. ISSN 0325-7541
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