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Pesquisa : SLUKA, E.F. [Autor]
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 Sluka, E.F. Tecnologías de barreras aplicadas a la conservación de puré de zapallo anco (Cucurbita moschata D.). Rev. agron. noroeste arg., Dic 2016, vol.36, no.2, p.39-43. ISSN 2314-369X

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 Sluka, E.F. Conserva de mango (Mangífera indica L.) por deshidratación combinada. Rev. agron. noroeste arg., Jun 2015, vol.35, no.1, p.45-49. ISSN 2314-369X

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