Abstract

GIUFFRE, L et al. Diagnostico edafologico para la planificacion de huertas organicas familiares en suelos periurbanos. FAVE. Secc. Cienc. agrar. [online]. 2013, vol.12, n.2, pp.15-28. ISSN 1666-7719.

El objetivo del trabajo es plantear un diagnóstico edafológico previo a  la planificación de huertas en suelos periurbanos de Escobar y Pilar (provincia de Buenos Aires), en el marco del Plan Huertas Fase 2 del proyecto de la ONG  "Un Techo para mi país". Se realizaron análisis de rutina para evaluar las condiciones productivas, y análisis de metales pesados Cd, Cr, Cu, Ni, Pb y Zn, dado que puede haber riesgos para la salud humana por su entrada en la cadena trófica. No se identificaron factores limitantes antrópicos en los barrios estudiados, las condiciones de fertilidad fueron apropiadas, y los valores de medios y máximos de los metales resultaron aceptables según lo estipulado en la legislación argentina.

Keywords : Horticultura periurbana; Diagnóstico edafológico; Metales pesados.