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InVet
On-line version ISSN 1668-3498
InVet vol.18 no.1 Ciudad Autónoma de Buenos Aires June 2016
COMUNICACIÃN CORTA
Aerofagia y rendimiento deportivo en caballos fina sangre de carrera
Muñoz, L1*; León, C1; Cruces, J1; Ortiz, R1; Briones, M2
1Departamento de Ciencias ClÃnicas,
2Departamento de Ciencias Pecuarias, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad de Concepción. Victoria 495 Concepción, Chile.
Correspondencia e-mail: Lisandro Muñoz lismunoz@udec.cl
Recibido: 22/07/2015
Aceptado: 20/06/2016
Resumen
El objetivo de este trabajo fue determinar si la aerofagia afecta negativamente el rendimiento deportivo en caballos fina sangre de carrera. De los fina sangre de carrera residentes en el Club HÃpico de Santiago, con Ãndice de carrera y participación en al menos 5 carreras, se eligieron al azar 389. Utilizando el Ãndice de carrera como criterio de rendimiento deportivo los equinos se dividieron en 2 grupos: grupo A (menor rendimiento) Ãndice de carrera 1-29 (n=333) y grupo B (mayor rendimiento) Ãndice de carrera 30-56 (n=56). Posteriormente, por observación directa se determinó la presencia-ausencia de aerofagia en cada caballo. Los resultados son expresados como porcentajes simples. Para el análisis estadÃstico se utilizó la prueba exacta de Fisher con un nivel de significancia de p<0,05. La prevalencia promedio de aerofagia fue de 1,3%. En el grupo A fue de 0,6% y en el grupo B de 5,4%.
Se encontró asociación entre la presencia de aerofagia y mayor Ãndice de carrera (p=0,02). El resultado sugiere que la aerofagia no afecta negativamente el rendimiento deportivo en caballos de carrera.
Palabras clave: Estereotipia; Conducta; Equino; HÃpica.
Crib-biting and racing performance in thoroughbred horses
Summary
The objective of this study was to determine if racing performance is negatively affected by crib-biting in thoroughbred horses. Three hundred and eighty nine animals were randomly chosen between those residents at the Club HÃpico de Santiago, all of them with rank rate and at least 5 races run. Horses were divided in two groups according to rank rate criteria: group A (lower performance) with ranking rates from 1 to 29 (n=333) and group B (higher performance) with ranking rates from 30 to 56 (n=56). Presence or absence of crib-biting was observed by visual inspection in each horse. Results are expressed as percentages. Fisher Exact Test was used for the analysis of the data, with a significance level of p<0.05. Average prevalence of crib-biting was 1.3%. Crib-biting in the A group was 0.6% and 5.4% in group B. Significant association was found between crib-biting and a higher ranking rate (p=0.02). Results suggest that crib-biting have no negative effect on racing performance in thoroughbred horses.
Key words: Stereotypy; Behaviour; Equine; Turf.
Introducción
El rendimiento deportivo de los caballos fina sangre de carrera se puede evaluar de varias formas basadas en tres criterios: tiempo, ganancias e Ãndice de carrera, siendo respectivamente las más representativas de cada criterio: el mejor tiempo de carrera en una distancia determinada, la ganancia acumulada21,28 y el Ãndice de carrera21,26,28. Este último elimina diversos problemas asociados con las diferentes distancias de carreras e irregularidades en el rendimiento deportivo de los caballos26,28. El Ãndice de carrera es un ranking que permite clasificar a los caballos de acuerdo a su rendimiento deportivo, el que se obtiene por la asignación a los caballos de puntajes positivos, neutros o negativos dependiendo de la posición final en cada carrera, pero en el que influyen la distancia del ganadores con respecto al segundo, el número de participantes en la carrera, la distancia corrida entre otros. Además, se asigna puntaje negativo de acuerdo a la cantidad de dÃas (sobre 60 dÃas) en que no hayan disputado ninguna carrera. El Ãndice máximo es 56 y mÃnimo 14.
La aerofagia es una estereotipia, es decir, una conducta anormal repetitiva inducida por frustración, intentos repetidos de adaptación y/o disfunción del sistema nervioso central12. La razón por la que los caballos desarrollan aerofagia aún no es conocida6,15,30. La aerofagia no ha sido reportada en caballos de vida silvestre9 y aún cuando se ha demostrado una predisposición genética en algunas familias de caballos fina sangre de carrera1,29 y también asociado con el temperamento nervioso o reactivo9,16, la mayorÃa de los otros factores de riesgo tienen relación con manejos asociados a la domesticación como el método de destete22,30, manejo alimenticio9,22,30 y no tener contacto fÃsico con otros caballos1,30. Los caballos con aerofagia pueden apoyar sus dientes en una superficie de 1 a 3998 veces en 24 horas14, ocupando entre 1,9% y 74,6% del dÃa en realizar aerofagia20. Lo anterior, ha provocado por un lado que los propietarios de estos caballos lo consideren un comportamiento indeseado ya que provoca un deterioro de las pesebreras10,13. También han sido reportadas diversas consecuencias en la salud de los caballos, tales como cólico recurrente1,10, cólico agudo por atrapamiento en el foramen epiploico2, osteoartropatÃa temporohyoidal5, desgaste excesivo de incisivos superiores10,15,16, disminución del tiempo de descanso3,15 y disminución de la condición corporal o peso10,15. Además, algunos propietarios creen que la aerofagia disminuye el rendimiento deportivo13,15,16 y por ende, disminuye el valor comercial de los caballos afectados3,13,16.
Debido a que solamente existen reportes basados en percepciones de los propietarios pero no estudios en relación a una posible reducción del rendimiento deportivo de los caballos, el objetivo de este estudio fue establecer si la aerofagia afecta negativamente el rendimiento deportivo en caballos fina sangre de carrera, de acuerdo al Ãndice de carrera.
Materiales y métodos
Lugar de estudio
El estudio se realizó en el Club HÃpico de Santiago, Región Metropolitana, Chile, entre enero y abril del 2010..
Animales utilizados
De entre los caballos fina sangre de carrera residentes del Club HÃpico de Santiago con Ãndice de carrera y que hubieran participado en al menos 5 carreras, se seleccionaron al azar 389 individuos de diferentes edades (2 a 9 años) y sexos (machos enteros, machos castrados y hembras). Para la selección se asignó a cada individuo un número correlativo y luego se utilizó el programa STATS® para generar números aleatorios.
MetodologÃa
La información sobre el nombre, edad, sexo, Ãndice de carrera y corral de cada caballo, fue proporcionada por el Departamento de Ãrea HÃpica del Club HÃpico de Santiago. Utilizando el Ãndice de carrera como criterio de rendimiento deportivo los equinos se dividieron en 2 grupos: grupo A (menor rendimiento) Ãndice de carrera 1-29 (n=333) y grupo B (mayor rendimiento, pertenecientes al Grupo I y II) Ãndice de carrera 30-56 (n=56). Posteriormente, se comprobó la identidad del caballo y al cuidador de cada caballo se le describió la aerofagia (el caballo con o sin apoyar sus incisivos superiores sobre un objeto sólido tensa los músculos del cuello, forzando la entrada de aire a la porción craneal del esófago, haciendo un ruido caracterÃstico27) y consultó sobre su presencia en el caballo a su cargo. Luego, con el objetivo de detectar o confirmar la presencia o ausencia de aerofagia, en un dÃa, en periodos de 15 minutos por hora, durante 4 horas (14:00-18:00 horas), una misma persona, observó directamente a cada caballo mientras se encontraba en sus pesebrera. Se consideró con aerofagia si el caballo realizaba uno o más despliegues durante el periodo de observación.
Análisis estadÃstico
Los resultados en la parte descriptiva se entregan como porcentajes simples y para el análisis estadÃstico de la diferencia del porcentaje de caballos con aerofagia entre los dos grupos clasificados por rendimiento, se utilizó la prueba exacta de Fisher con un nivel de significancia de p<0,05 y un nivel de confianza de un 95%.
Resultados
De los 389 caballos fina sangre de carrera evaluados, el 1,3% (n=5) presentaba aerofagia. La prevalencia de aerofagia en el grupo de menor rendimiento fue de 0,6% (n=2) y en el grupo de mayor rendimiento de 5,4% (n=3). Se encontró asociación entre la presencia de aerofagia y mayor Ãndice de carrera (p=0,02).
Discusión
La prevalencia total de aerofagia observada en el estudio, si bien está dentro del rango reportado para caballos fina sangre de carrera1,11,13,17,19,24,25,29, es la segunda más baja reportada. Siendo solamente menor el 1,2% reportado por Tadich et al. (2013)27 en un estudio realizado al igual que nosotros, en el Club HÃpico de Santiago, principal hipódromo de Chile y con un número similar de caballos, lo que corrobora los resultados al respecto y que obviamente llaman la atención, ya que los fina sangre de carrera son la raza con mayor predisposición a desarrollar esta estereotipia1,11, atribuido a su temperamento nervioso9,16 y condiciones de manejo1,9,22,30. Aún cuando, el rendimiento deportivo en los caballos fina sangre de carrera depende de la genética8,18,21,26,28, el entrenamiento y la salud8, el que hubiera un mayor porcentaje de caballos con aerofagia en el grupo de mayor rendimiento, fue inesperado, ya que suponÃamos que algunas consecuencias como el menor tiempo de descanso3,15 y la pérdida de peso o condición corporal1,10,15, podÃan disminuir el rendimiento deportivo, especialmente en los caballos de mayor rendimiento, en concordancia con la percepción de los propietarios como señalan algunos autores13,15,16. Tal vez la disminución rendimiento deportivo a que hacen referencia estos autores no tiene que ver con actividades de carácter innato como el galopar15, sino con deportes como salto, adiestramiento u otro que requieren del aprendizaje de actividades no innatas, ya que existen estudios que reportan que los caballos con aerofagia muestras dificultad o demora en el aprendizaje de algunas tareas como consecuencia de alteración a nivel del ganglio basal, debido a estrés crónico7,23.
Conclusiones
Los resultados sugieren que la aerofagia es una estereotipia que no afecta negativamente el rendimiento deportivo en caballos fina sangre de carrera. Sin embargo, serÃa interesante realizar estudios similares con mayor número de individuos y también realizarlos en caballos de otras disciplinas deportivas.
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