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Apuntes de investigación del CECYP

On-line version ISSN 1851-9814

Abstract

ARANCIBIA, Florencia. Las palabras y "las sojas": un enfoque desde la sociología de la ciencia y la tecnología. Apunt. investig. CECYP [online]. 2012, n.22. ISSN 1851-9814.

La introducción de soja transgénica resistente al glifosato en los principales mercados de grano a mediados de los 9, implicó un punto de inflexión en el sistema agro-alimentario global. Expertos y organismos internacionales apoyaron la implementación de la biotecnología en la agricultura argumentando que podría ser la solución a varios de los problemas de escasez de alimentos y recursos naturales que enfrentará la humanidad en los próximos años. Sin embargo, esta mirada no fue unánimemente aceptada. Fuertes cuestionamientos y controversias surgieron en relación con la seguridad de las nuevas técnicas de producción agraria, la calidad y confiabilidad de la sanidad de los alimentos producidos, la sustentabilidad económica y ambiental del nuevo modelo agro-alimentario, así como la distribución de los beneficios derivados del mismo. En la Argentina, tercer productor mundial de soja RR, durante los últimos diez años crecieron estos debates y conflictos. En este artículo presento una propuesta teórico-me-todológica para abordar las controversias científico-políticas relativas a la soja RR, centrando la mirada en los procesos de lucha que involucran tanto a expertos como no expertos.

Keywords : tecnologías agro-alimentarias; construcción social; controversias científicas; conflictos políticos.

        · abstract in English     · text in Spanish     · Spanish ( pdf )

 

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