Abstract

GONZALEZ, Viviana G; RODRIGUEZ SPERAT, Ramiro  and  PAZ, Raúl G. La cuenca lechera caprina Robles tras dos décadas de historia: Su análisis desde la perspectiva del Desarrollo Rural Sustentable. Pampa [online]. 2010, n.6, pp.211-227. ISSN 2314-0208.

Este trabajo analiza el impacto territorial de la actividad caprina lechera en Santiago del Estero, República Argentina, donde desde 1987 productores reconvirtieron su actividad para la instalación de tambos caprinos. El análisis, realizado desde la perspectiva del Desarrollo Rural Sustentable, se focaliza en el aspecto productivo, del capital social y del accionar del Estado, con el objeto de identificar aquellos elementos potenciales catalizadores del desarrollo. La obtención de datos, se realizó mediante entrevistas, análisis de documentos y observación directa. El trabajo concluye indicando que el intercambio no mercantil permitió la permanencia de los productores, pese a los vaivenes del mercado; e invita al estado a indagar sobre formas de intervención innovadoras, que potencien estas dinámicas. Finalmente se sugiere que el DRS no puede lograrse de la aplicación de recetas pensadas desde afuera, sino que se nutre de la confianza y cooperación entre las comunidades y el Estado.

Keywords : Desarrollo Rural Sustentable; Capital social; Accionar del Estado; Actividad lechera caprina.