Resumen

TAGLIABUE, Paula. Entre puertos, campos y acopios: trabajo y transporte de granos en torno al sudeste bonaerense. Mundo agrar. [online]. 2014, vol.15, n.30. ISSN 1515-5994.

En este artículo, se analiza el proceso de trabajo en el transporte automotor de granos en torno al sudeste bonaerense. Desde un abordaje cualitativo, se describen y analizan las prácticas durante la cosecha y pos-cosecha, y los trayectos campo-acopio, acopio-puerto. También se analizan las relaciones laborales a partir de una perspectiva ampliada de las relaciones laborales clásicas (asalariadas, estables, protegidas). Los rasgos que asume el trabajo en el transporte de granos están asociados a los cambios técnicos y tecnológicos de la producción de granos, así como a procesos de flexibilización laboral, vinculados a la disponibilidad permanente para fletar, la extensión de la jornada laboral y la intensidad del trabajo camionero.

Palabras clave : Proceso de trabajo; Transporte automotor de carga; Producción granífera; Sudeste bonaerense.

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