Resumen

VILLAMANE, R.; RODRIGUEZ, E.; REBAGLIATI, J.E.  y  YUNO, M.. Pododermatitis por contacto en pollos de engorde bajo diferentes condiciones de cama. Rev. vet. [online]. 2020, vol.31, n.1, pp.66-68. ISSN 1669-6840.  http://dx.doi.org/10.30972/vet.3114634.

La dermatitis de contacto es una inflamación cutánea que afecta la superficie de la planta del pie; la piel de la articulación del tarso y; además -en casos severos- el área del hueso de la quilla pectoral. Es una patología originada por múltiples causas; en la que están involucrados el medio ambiente; la nutrición y la integridad intestinal. Su importancia radica en que afecta el bienestar animal y genera pérdidas económicas por decomisos en la faena. El objetivo de este trabajo fue evaluar las lesiones plantares; en pollos Cobb 500 de 40 días de edad alojados en dos sistemas de producción: galpón con cama nueva (GCN) y galpón con cama utilizada en cuatro períodos (GCU). Se observó que el 77% de los animales alojados en GCN no presentaron lesiones; y que el 23% restante presentó lesiones de grado 1 ó 2; mientras que 28% de los animales alojados en GCU no presentaron lesiones y el 72% presentaron lesiones de grado 1 ó 2. Los porcentajes de lesiones hallados en ambos grupos fue significativamente diferente (p<0;001); señalando que los animales que se encuentran en la cama usada tienen 8;6 veces más probabilidades de presentar lesiones de mayor grado que los alojados sobre cama nueva.

Palabras clave : pollos; lesiones dérmicas podales; camas nuevas y usadas; decomisos.

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