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Ciencia, docencia y tecnología
versão On-line ISSN 1851-1716
Resumo
GALUSSI, Alberto A et al. Identificación de cultivares de Medicago sativa L. por caracteres bioquímicos en semillas y plántulas. Cienc. docencia tecnol. [online]. 2011, n.43, pp.201-216. ISSN 1851-1716.
Las semillas de los cultivares de alfalfa son morfológicamente similares, por ello, el análisis de proteínas en semillas y plántulas podría resultar adecuado para diferenciar los cultivares. El objetivo de este trabajo fue caracterizar cultivares de alfalfa, provenientes de dos cosechas, a nivel de proteínas de las semillas a través de SDS PAGE y A PAGE, y en estado de protrusión y cotiledonar por el análisis de la isoenzima Alcohol Deshidrogenasa (ADH). El tamaño muestral adecuado para electroforesis fue de 0,5g de semillas en 5,00ml de buffer de extracción y el volumen de siembra apropiado fue de 10μl. En ambos métodos, SDS PAGE y A PAGE, se logró el fraccionamiento proteico, aunque no fue posible la diferenciación entre cultivares; las escasas diferencias halladas no fueron repetibles en muestras de diferentes años de cosecha. El sistema ADH manifestó diferencias entre cultivares, lográndose mayor diferenciación en el estado de protrusión.
Palavras-chave : Botánica; Alfalfa; Electroforesis; Proteínas; Isoenzimas.