Resumo

RUBIM, MAL; ISOLINO SAMPAIO, PR  e  PAROLIN, P. Biofilter efficiency of Eichhornia crassipes in wastewater treatment of fish farming in Amazonia: Eficiencia de Eichhornia crassipes como biofiltro en el tratamiento de aguas residuales de la piscicultura en el Amazonas. Phyton (B. Aires) [online]. 2015, vol.84, n.1, pp.244-251. ISSN 1851-5657.

El pescado es una parte muy importante de la dieta humana en el Amazonas. Cerca de las ciudades en crecimiento, las poblaciones de pescado y el tamaño individual han disminuido en las últimas décadas. Surgen alternativas a la pesca tradicional e industrial, incluyendo la producción de pescado en criaderos. Se necesitan estrategias para minimizar el impacto ambiental de dicha producción en criaderos para obtener un abastecimiento continuo de pescado saludable. Esto es para evitar una reducción de la biodiversidad, una reducción de los recursos naturales, y/o la inducción de cambios significativos en la estructura y funcionamiento de los ecosistemas adyacentes. Se ha efectuado muy poca investigación sobre el manejo de efluentes para mantener la calidad de los recursos hídricos. El objetivo de este estudio fue investigar la eficiencia de la macrófita acuática del Amazonas Eichhornia crassipes como biofiltro para el tratamiento de efluentes, resultado de la producción de pescado familiar. Las propiedades físicas y químicas del agua se midieron y analizaron en un criadero con peces después de pasar por el sistema de biofiltro, con un tiempo de retención hidráulica de 24 horas. Se utilizaron tres tratamientos de filtrado (50, 75 y 100% de cobertura vegetal) y un control (0%). No hubo diferencias significativas (p>0,05) en las variables analizadas entre los tratamientos con 50-100% de cobertura vegetal, indicando que un 50% de cobertura vegetal sería suficiente para una buena eficiencia del biofiltro. Todos los parámetros se redujeron luego de pasar por el biofiltro con la presencia de E. crassipes: 73,7% para conductividad eléctrica, 15% para pH, 84,5% para turbidez, 86,8% para nitrito, 69% para fósforo total, y 77,8% para ortofosfato. Las concentraciones de nitrógeno total, y de los iones nitrato y amonio no cambiaron (p>0,05) significativamente. Concluimos que E. crassipes es efectivo para mejorar la calidad de los efluentes que provienen de los criaderos de peces, con una menor eficiencia para los compuestos nitrogenados. Nuestros resultados pueden ser utilizados por productores de pequeña a mediana escala, pensando en un empleo sostenido de la actividad.

Palavras-chave : Acuicultura; Amazonas; Efluente; Piscicultura; Biofiltros; Macrófitos acuáticos; Jacinto de agua.

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