Rev. cienc. tecnol.- PDF Download - Art. IDS1851-75872012000200005

Revista de Ciencia y Tecnología
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BRUSCATTO, Mariângela H.; PESTANA-BAUER, Vanessa R.; RUTZ, Josiane K. e ZAMBIAZI, Rui C.. Caracterização do Óleo de Farelo de Arroz Refinado. Rev. cienc. tecnol. [online]. 2012, n.18, pp.28-32. ISSN 1851-7587.

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