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Revista de Ciencia y Tecnología

versión On-line ISSN 1851-7587

Resumen

MERELES RODRIGUEZ, Beda E.; FIEDLER, Jacqueline N.  y  CHADE, Miriam E.. Capacidad antifúngica de los extractos acuosos de los frutos de Ilexparaguariensis frente a los hongos dermatofitos. Rev. cienc. tecnol. [online]. 2023, n.39, pp.3-3. ISSN 1851-7587.  http://dx.doi.org/10.36995/j.recyt.2023.39.003.

El aumento de la resistencia a los antimicóticos y la toxicidad de los actualmente disponibles ha estimulado el desarrollo de nuevos compuestos con acción antifúngica de origen natural. Numerosos estudios científicos dan cuenta de las propiedades biomédicas y farmacológicas de los de-rivativos de Ilexparaguariensis (Yerba mate). Sobre sus frutos, hay muy pocos estudios científicos realizados respecto a sus propiedades fitoquímicas y/o farmacológicas; y prácticamente nulos sobre su capacidad antimicrobiana. El objetivo de este estudio fue evaluar la capacidad antifúngica in vitro de extractos acuosos de frutos de I. paraguariensis sobre hongos dermatofitos. Se trabajó con cepas aisladas de muestras clínicas de las especies Trichophytonmen-tagrophytescomplex, Trichophytonrubrum, Microsporumcanis, Trichophytontonsurans y Nannizziagypsea. Para evaluar la capacidad antifúngica del extracto acuoso de yerba mate (EAFYM), se preparó una solución madre de 500 mg/ml. Se aplicó el método cuantitativo de microdilución en caldo RPMI. Se utilizó un inóculo fúngico de 1-3 x103 UFC/ml. Se realizaron controles de crecimiento fúngico, esterilidad y antifúngicos comerciales de referencia. Los cultivos se incubaron durante 96 h a 35 ºC, la concentración mínima de EAFYM que produjo la inhibición completa del crecimiento fúngico se determinó por observación visual y posterior punción en medio sólido. Se concluye que EAFYM tiene actividad antifúngica in vitro contra las cepas de dermatofitos estudiadas, en un rango entre 31,25 y 125 mg/ml.

Palabras clave : Dermatofitos; frutos de yerba mate; actividad antifúngica.

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